प्लास्टिक मुक्त कार्यस्थल के लिए अंतिम मार्गदर्शिका

यूके संस्करण से अनुकूलित लेकिन ऑस्ट्रेलियाई आंकड़ों के साथ स्थानीयकृत

स्थिरता और पर्यावरण पर लगातार बढ़ते फोकस के साथ, अपने कार्यस्थल को प्लास्टिक मुक्त बनाने की यात्रा शुरू करने या जारी रखने के लिए इससे बेहतर समय नहीं हो सकता। कार्यालय में प्लास्टिक प्रदूषण को कम करने के लिए कुछ आसान, कार्रवाई योग्य कदम जानने के लिए आगे पढ़ें।

ऑफिस को प्लास्टिक मुक्त बनाने के 8 तरीके

कार्यालय में प्लास्टिक की खपत अनावश्यक रूप से बहुत अधिक है। अपने कार्यालय को प्लास्टिक मुक्त बनाने में मदद करने के लिए यहां 8 सरल तरीके दिए गए हैं।

1. एकल उपयोग वाली प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग बंद करें

हाल के वर्षों में एकल-उपयोग वाली प्लास्टिक की बोतलों के अत्यधिक उपभोग से होने वाले प्लास्टिक प्रदूषण को उचित रूप से अधिक प्रतिरोध का सामना करना पड़ रहा है। सस्टेनेबिलिटी विक्टोरिया के आंकड़ों के अनुसार, ऑस्ट्रेलियाई लोग प्रति वर्ष 15 बिलियन से अधिक एकल-उपयोग वाली प्लास्टिक की पानी की बोतलों का उपयोग करते हैं, जिनमें से अधिकांश लैंडफिल या हमारे जलमार्गों में समाप्त हो जाती हैं। एक प्लास्टिक की बोतल को नष्ट होने में 450 साल से अधिक का समय लगेगा; कुछ सरल कदम उठाने से आपके कार्यस्थल को हर दिन पर्यावरण में प्रवेश करने वाली लाखों हानिकारक प्लास्टिक की बोतलों में योगदान देने से बचने में मदद मिल सकती है। बोतलबंद पानी अक्सर इसलिए इस्तेमाल किया जाता है क्योंकि इसे सुविधाजनक माना जाता है, और इसका स्वाद नियमित नल के पानी से बेहतर होता है। अपने कार्यालय के लिए ज़िप हाइड्रोटैप जैसी उन्नत फ़िल्टर्ड पेयजल प्रणाली प्रदान करना आपके कर्मचारियों को बेहतर स्वाद वाले पानी के पक्ष में प्लास्टिक को छोड़ने के लिए प्रोत्साहित करेगा जो उनके और ग्रह दोनों के लिए स्वस्थ है। पुन: प्रयोज्य पानी की बोतलों या कपों पर स्विच करना और प्लास्टिक वाले को बदलना जो जल्दी से कचरे के रूप में जमा हो जाते हैं, एक सरल परिवर्तन है जो आपकी समग्र स्थिरता साख में एक बड़ा अंतर लाता है।

2. एक स्वागत योग्य कार्यालय रसोई और लंच रूम प्रदान करें

चलते-फिरते लंच लेना कई कर्मचारियों की दिनचर्या का हिस्सा है, लेकिन लैंडफिल और समुद्र में प्लास्टिक के बढ़ते ढेर में यह बहुत बड़ा योगदान देता है। नेचर सस्टेनेबिलिटी पत्रिका द्वारा प्रकाशित शोध में पाया गया कि 10 प्लास्टिक उत्पाद समुद्र को प्रदूषित करने वाली सभी वस्तुओं का 75% हिस्सा बनाते हैं, और टेकअवे खाद्य और पेय पदार्थ सबसे बड़े अपराधी हैं। अपने कार्यालय की रसोई को साफ, आधुनिक और स्वागत करने वाला वातावरण बनाकर, कर्मचारियों को इसका उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा। यदि रसोई एक सुंदर जगह है, और उसके साथ लंच क्षेत्र भी है, तो कर्मचारियों को दोपहर के भोजन के लिए कार्यस्थल में रहने की अधिक संभावना है। भले ही कर्मचारियों में से केवल आधे ही अपने कंटेनर को अपने बैग में लेकर काम पर आते हैं, यह दिन-प्रतिदिन कार्यालय में प्लास्टिक के उपयोग को काफी कम कर देगा। आपकी रसोई के लिए एक चिकना और आधुनिक डिज़ाइन बहुमत को आकर्षित करेगा, साथ ही आपके कार्यस्थल को और अधिक पेशेवर बना देगा। हाइड्रोटैप, अपने न्यूनतम डिजाइन और उन्नत सुविधाओं के साथ, उस प्रभाव को बढ़ाने के लिए एक आदर्श अतिरिक्त है। आधुनिक रसोईघर और भोजन कक्ष के आकर्षण के अलावा, कर्मचारियों द्वारा बचाए जाने वाले धन तथा अपना भोजन स्वयं लाने से होने वाले पर्यावरणीय लाभों की ओर ध्यान आकर्षित करने से कुछ लोग इस ओर आकर्षित हो सकते हैं, जो अभी भी इस विषय में संशय में हैं।

3. डिस्पोजेबल कॉफी कप के उपयोग को हतोत्साहित करें

अकेले ऑस्ट्रेलिया में, हम हर साल 1.8 बिलियन पेपर कॉफ़ी कप फेंक देते हैं। हालाँकि, स्रोत पर इसे बदलने के लिए कुछ पहल चल रही हैं, जैसे कि रिसाइकिल किए गए कागज़ से कॉफ़ी कप बनाना, प्लास्टिक प्रदूषण को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है कि उनसे पूरी तरह से परहेज़ किया जाए। ऑफ़िस में ड्रिंक्स के लिए स्थानीय कैफ़े या कॉफ़ी चेन का विकल्प चुनें; तुरंत उबलता पानी उपलब्ध कराने से ऑफ़िस में कॉफ़ी पीना बहुत आसान हो सकता है। सुबह-सुबह नींद से भरी आँखों में, ज़्यादातर लोग कम से कम प्रतिरोध का रास्ता चुनेंगे, इसलिए हमेशा सुनिश्चित करें कि मग साफ हों और इस्तेमाल के लिए उपलब्ध हों, और कॉफ़ी की आपूर्ति तैयार हो। हाइड्रोटैप के साथ, बहुत ज़रूरी कैफ़ीन बूस्ट बस कुछ सेकंड की दूरी पर है। टेकअवे लंच की तरह, कॉफ़ी का दैनिक खर्च जल्दी ही बढ़ जाता है। कर्मचारियों द्वारा बचाए जा सकने वाले पैसे की मात्रा के बारे में जागरूकता बढ़ाना – जो अक्सर एक साल में हज़ारों डॉलर होता है – और डिस्पोजेबल कप के पर्यावरणीय प्रभाव से कुछ शौकीन कॉफ़ी पीने वालों को उनकी टेकअवे आदतों से दूर रखने में मदद मिल सकती है। आप कार्यस्थल पर भी चुनौतियां चला सकते हैं – जैसे इस्तेमाल किए गए कॉफ़ी कपों की गिनती करना और सबसे कम इस्तेमाल करने वाले व्यक्ति को पुरस्कार देना – ताकि प्लास्टिक का कचरा कम किया जा सके। समय के साथ, काम पर ट्रैवल मग लाना या ऑटोपायलट पर कॉफ़ी शॉप जाने के बजाय, बस कार्यालय में उपलब्ध मगों का उपयोग करना दूसरी प्रकृति बन जाएगी।

4. टिकाऊ आपूर्तिकर्ताओं का उपयोग करें

दुनिया के कुल प्लास्टिक प्रदूषण का एक चौंकाने वाला हिस्सा आपूर्ति श्रृंखला में फंस जाता है; पैकेजिंग कचरे का 91 प्रतिशत लैंडफिल में भेज दिया जाता है या पर्यावरण में समा जाता है। प्लास्टिक पैकेजिंग समाधान ढूँढना आपूर्तिकर्ता का काम है, लेकिन आप जिस आपूर्तिकर्ता को चुनते हैं, वह अंततः प्लास्टिक मुक्त कार्यस्थल बनने की आपकी अपनी क्षमता का निर्धारण करेगा। कई आपूर्तिकर्ताओं ने प्लास्टिक पैकेजिंग के लिए पर्यावरण के अनुकूल विकल्प खोजे हैं। पैकेजिंग के लिए बायोडिग्रेडेबल सामग्री या अधिक सामान्य रूप से पुनर्चक्रण के लिए उपयुक्त सामग्री का उपयोग करना हर साल आसान होता जा रहा है, और सभी क्षेत्रों के आपूर्तिकर्ताओं के बीच यह आम होता जा रहा है। इन दिनों, आपूर्ति श्रृंखला में प्लास्टिक का उपयोग करने के लिए कुछ स्वीकार्य बहाने हैं; स्थिरता को प्राथमिकता देने वाले आपूर्तिकर्ता को चुनकर अपने कार्यस्थल को समस्या का हिस्सा बनने से रोकें। पर्यावरण के अनुकूल सेवाओं के उनके प्रावधान पर ध्यान दें; कई आपूर्तिकर्ता प्लास्टिक पैकेजिंग को बदलने से एक कदम आगे जाएंगे – कुछ खास सुविधाएँ प्रदान करेंगे, जैसे कि उन सामग्रियों को इकट्ठा करना जिन्हें डिलीवरी के लिए उनके वैन खाली होने के बाद पुनर्चक्रित करने की आवश्यकता होती है, जो आपके कार्यस्थल की स्थिरता को बढ़ाते हैं।

5. लोगों को रीसाइकिल करने के लिए प्रोत्साहित करें

कार्यालय में कभी भी एकल-उपयोग प्लास्टिक न हो, यह अंतिम लक्ष्य है, लेकिन अगली सबसे अच्छी बात यह सुनिश्चित करना है कि उन्हें सही तरीके से रिसाइकिल किया जाए। ऑस्ट्रेलिया की वार्षिक प्लास्टिक खपत का एक मिलियन टन एकल-उपयोग प्लास्टिक है, जिसमें से 84% प्लास्टिक लैंडफिल में भेजा जाता है और केवल 13% का पुनर्चक्रण किया जाता है। इस बात को लेकर बहुत भ्रम है कि क्या पुनर्चक्रित किया जा सकता है और क्या नहीं – और यह विशेष रूप से प्लास्टिक के मामले में प्रचलित है। अक्सर, एक छोटा प्रतीक प्लास्टिक के टुकड़े की पुनर्चक्रण स्थिति का एकमात्र संकेतक होता है। बहुत से लोग इनसे अपरिचित होते हैं, और प्लास्टिक को आसानी से फेंक देते हैं। अपने कर्मचारियों को सरल मार्गदर्शिकाओं और तालिकाओं के माध्यम से पुनर्चक्रण करना सिखाने से जानकारी आसानी से पचने योग्य हो जाएगी

6. प्लास्टिक मुक्त सामान्य कार्यालय आपूर्ति

प्लास्टिक आमतौर पर ऑफिस में इस्तेमाल होने वाली रोजमर्रा की चीजों में पाया जाता है: पेन, स्टेपलर, नोटबुक और बिन लाइनर इसके कुछ उदाहरण हैं। ऑफिस में इस्तेमाल होने वाली लाखों प्लास्टिक की चीजें हर दिन बनाई जाती हैं; ये सिंगल यूज प्लास्टिक, हालांकि छोटे होते हैं, लेकिन जल्दी ही कचरे के ढेर में बदल जाते हैं। प्लास्टिक ऑफिस सप्लाई को दोबारा इस्तेमाल करने योग्य या बायोडिग्रेडेबल विकल्पों से बदलना एक और सरल बदलाव है जो आपके कार्यस्थल की स्थिरता में बड़ा बदलाव ला सकता है। इको-पेन, इको-फ्रेंडली नोटबुक, बायोडिग्रेडेबल कैंची और वेस्ट-फ्री स्टेपलर सभी खरीद के लिए उपलब्ध टिकाऊ उत्पादों की लहर का एक नमूना मात्र हैं; आगे के शोध और विकास के साथ, इको-फ्रेंडली वस्तुओं की यह श्रृंखला केवल बढ़ने वाली है।

7. रसोईघर को प्लास्टिक मुक्त स्थान बनाएं

सामान्य खाद्य अपशिष्ट के साथ-साथ कार्यस्थल के रसोईघरों में प्लास्टिक अपशिष्ट की भी एक बड़ी मात्रा उत्पन्न हो सकती है। इसके लिए स्पष्ट रूप से जिम्मेदार लोग हैं, लेकिन कुछ चीजें आपको आश्चर्यचकित कर सकती हैं।

कुछ आसान बदलाव करके रसोई में प्लास्टिक अपशिष्ट को कम करें:

• प्लास्टिक कटलरी पर प्रतिबंध लगाएँ। रसोई में स्टेनलेस स्टील कटलरी उपलब्ध कराकर प्लास्टिक कटलरी को अप्रचलित बनाएँ।
• दोबारा इस्तेमाल की जा सकने वाली प्लेट और कप उपलब्ध कराएं। हालांकि यह कम आम है, फिर भी कुछ कार्यस्थलों पर डिस्पोजेबल प्लेट और कप का इस्तेमाल किया जाता है। इन्हें दोबारा इस्तेमाल किए जा सकने वाले विकल्पों जैसे कि सिरेमिक मग से बदलने से प्लास्टिक के इस्तेमाल को कम करने में मदद मिलेगी।
• सुनिश्चित करें कि आपके टी बैग प्लास्टिक-मुक्त हों। यहां तक ​​कि टी बैग भी प्लास्टिक-मुक्त नहीं हैं – कई लोकप्रिय ब्रांड अभी भी अपनी सील में प्लास्टिक रखते हैं। ऐसे ब्रांड से बचना मुश्किल नहीं है जो अभी भी प्लास्टिक का उपयोग करते हैं, क्योंकि पीजी टिप्स और टीपिग्स सहित कई प्रसिद्ध ब्रांड प्लास्टिक-मुक्त हैं और सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं।
• कांच की बोतलों में दूध मंगवाएं। प्लास्टिक की दूध की बोतलें इतने लंबे समय से इस्तेमाल की जाती रही हैं कि यह याद रखना मुश्किल है कि हमने कभी किसी और चीज़ का इस्तेमाल किया हो। लेकिन कुछ कंपनियाँ दफ़्तरों में कांच की बोतलों में दूध पहुँचाती हैं, जिससे प्लास्टिक का एक और स्रोत खत्म हो जाता है।
• प्लास्टिक पैकेजिंग के बिना खाद्य पदार्थ खरीदें। चाहे वह बिस्कुट का पैकेट हो या केले का, प्लास्टिक पैकेजिंग खाद्य पदार्थों के लिए एक अनावश्यक वस्तु है।
• बचे हुए प्लास्टिक को संग्रह बिंदु पर ले जाना ताकि उसे पुनर्चक्रित किया जा सके, किसी भी अतिरिक्त अनावश्यक प्लास्टिक कचरे को लैंडफिल में जाने से रोकने का एक अच्छा तरीका है।

8. प्लास्टिक मुक्त कंपनी पहल

जबकि अधिकांश कर्मचारी पर्यावरण के अनुकूल होने के विचार के विरुद्ध होने की संभावना नहीं रखते हैं, उनमें प्रेरणा की कमी हो सकती है। अभियान के दिनों में सभी को शामिल करना, या प्रोत्साहन के साथ दीर्घकालिक पहल बनाना, कार्यस्थल में प्लास्टिक को सक्रिय रूप से कम करने के लिए कर्मचारियों को प्रोत्साहित करने के कुछ प्रभावी तरीके हैं। कंपनी-व्यापी पहल प्लास्टिक प्रदूषण के खिलाफ लड़ाई में समुदाय और एकजुटता की भावना स्थापित करने और इस मुद्दे पर अधिक ध्यान आकर्षित करने का काम करती है, जिससे कर्मचारियों के लिए इसे अनदेखा करना मुश्किल हो जाता है।

अपना स्वयं का अभियान शुरू करें

प्लास्टिक मुक्त जुलाई जैसे अभियानों की सफलता कंपनियों की भागीदारी और पर्यावरण के लिए बदलाव लाने की इच्छा का परिणाम है। आपकी कंपनी न केवल राष्ट्रीय अभियानों में शामिल होकर, बल्कि अपना खुद का अभियान शुरू करके प्लास्टिक कचरे को खत्म करने के वैश्विक आंदोलन का हिस्सा बन सकती है। प्लास्टिक मुक्त कार्यस्थल बनने की दिशा में अपने स्वयं के पर्यावरण अभियान और ‘ग्रीन डे’ शुरू करें। सुनिश्चित करें कि आपका कार्यस्थल प्लास्टिक मुक्त बनने के लिए बढ़ते वैश्विक आंदोलन का हिस्सा है। ये 8 कदम सभी सरल परिवर्तन हैं जिन्हें हाइड्रोटैप और बायोडिग्रेडेबल ऑफिस सप्लाई जैसे स्थिरता-केंद्रित उत्पादों की मदद से किया जा सकता है, ताकि आपके कार्यस्थल को प्लास्टिक मुक्त वातावरण बनाया जा सके।